Проект «Бабушкины#лайфхаки»

  Начало положено, первое занятие кулинарного клуба «Каша из топора» в реализации проекта «Бабушкины#лайфхаки» состоялось. 7 июня 2019 года, пятничным вечером у библиотеки села Арефино стоял аромат вкусных пирогов. Ведь там были посиделки «Вот такие пироги!» и  мастер-класс по их  выпечке  по рецепту Ковровой Людмилы Сергеевны.

  Местные девушки и молодые хозяюшки наблюдали за замешиванием теста, записали рецепт, пока оно поспевало в холодильнике, сделали начинку, сочинили стихи, песни, частушки о пирогах. С улыбкой собравшиеся слушали рассказы бабушек об их первом опыте по выпечке пирогов. Когда тесто поспело, то восторгу не было предела, каждая слепила свой пирожок и пометила его, чтобы скушать своё произведение. Пироги получились разные: открытый пирог с повидлом, пирожки с зеленым луком и яйцом и домашними рыбными консервами, рецептом которых Людмила Сергеевна обещала поделиться на другом мастер-классе, к концу на противне красовались булочки-розочки от молодых мастериц. За чашкой чая с ароматным клубничным вареньем, первая часть пирогов исчезла со стола сразу, а вторая была разобрана на угощение своим домочадцам на пробу.

  Все сытые и довольные расходились по домам, договариваясь о новом мастер-классе. Вот такие у нас пироги!